笔墨纸砚藏千年文脉
烟火食味续非遗新生
在泾县
这份独有的文房四宝底蕴
不仅能赏之、品之
更能化作舌尖上的惊喜⭐
当非遗技艺邂逅烟火美食
当文房雅韵融入饮品佳肴
每一口都是泾县的匠心与诗意
每一味都藏着千年非遗的温柔传承
今天就一起解锁
泾县把非遗做成美食的浪漫与巧思
中国宣纸小镇
漫步诗意满满的中国宣纸小镇
一场独具匠心的舌尖国风之旅
悄然开启
📍非遗十二碗 古建餐厅
打破传统边界
以文房四宝为创作灵感
将笔墨雅韵融入特色美食之中
让千年宣纸文化不再只藏于书卷
而是化作一道道精致创意美食
好吃又好拍,氛围感十足
造型1:1还原毛笔的「毛笔酥」,笔尖一般由多层酥皮炸制而成,内馅多为豆沙、莲蓉、肉松、榴莲等,外皮酥脆,内馅绵密;搭配的「墨汁」通常是蓝莓酱、黑芝麻酱或巧克力酱,用于蘸食毛笔酥,增加风味的同时,还原蘸墨书写的仪式感;「宣纸」则是可食用的米纸/山药饼/虾饼等,表面用可食用墨汁书写书法,还原宣纸质感,可直接食用;「墨块」+花形碗中的「砚台」是整套菜品的收尾创意:「墨块」由黑芝麻糕/巧克力糕所制,雕刻江南水乡图案,造型逼真,搭配桂花糖水/布丁,兼具颜值与风味。
地址
📍染江山
半幅宣纸铺杯底
一锭徽墨逐香来
这杯咖啡特调——
半纸泼墨染江山
带你一口喝尽诗意
当宣纸的素白遇上徽墨的苍黑,就像把整幅江山图卷倒进了咖啡杯里。喝一口,墨香混着咖啡香漫开,唇齿间都晕开了江南的烟雨天青,把日子过成了藏在杯中的山水诗。
地址
汉唐纸坊景区
📍汉唐纸坊酒店
游汉唐纸坊景区
体验非遗魅力的同时
别忘了品一口酥香的毛笔酥
造型惟妙惟肖
复刻毛笔经典外形
酥香绵软、口感清甜
颜值与风味双双在线
寓意落笔生花
吉祥顺遂
地址
皖南院子
皖南川藏线上不能错过的
宝藏民宿
带你尽情享受山间度假时光~
不仅可以体验
手工串珠,溪石彩绘,团扇diy
还有一套可以吃的文房四宝
取泾县「文房四宝」中的笔、纸精髓
融合当地食俗巧思
打造出的创意菜
让你在唇齿间邂逅泾县的笔墨风雅
✅造型惟妙惟肖的宣笔酥,酥香的外皮裹着清甜内馅,笔锋部分更是脆香可口,复刻出宣笔「尖圆齐健」的独特风骨,拿起它仿佛便握住了泾县传承千年的制笔技艺。
✅薄如蝉翼的面皮仿自泾县宣纸,「轻似蝉翼白如雪,抖似细绸不闻声」正是它的真实写照。这张「宣纸」轻软柔韧,裹上秘制的京酱肉丝,再搭配脆嫩的葱丝、黄瓜丝,入口时柔润与爽脆交织,完美还原了宣纸承载笔墨的灵动意境。
地址
宇宙是个粮仓
这家牛棚改造的咖啡店
四周全是稻田
来到店里,喝着咖啡
面对着大片稻田,闻着稻香
才更加理解它的名字
“宇宙是个粮仓”
点一杯“稻香”
稻为乳,草作纸
当泾县宣纸的素白
遇上稻田厚乳的温润
就把整片皖南田畴都揉进了咖啡杯里
抿一口,米香裹着咖啡香漫开
唇齿间晕开的不只是醇厚
更是纸乡的风雅与烟火
地址
这个五一
来一趟泾县感受非遗魅力
一边品尝国风创意美食
沉浸式体验
属于泾县的温柔古韵与烟火气息



编辑 丨 汪 飞复审 丨 吴文静终审 丨 孟 昱
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